När jag bara vill kasta i grejer i en gryta & låta det bli klart av sig själv gör jag denna kycklinggryta.
Recept:
Stek upp 1 lök & pressad vitlök tills löken blir mjuk.
Sedan steker du tillsammans upp kycklingen (ca 3 filéer för detta recept) som du skärt upp i mindre bitar.
När kycklingen fått färg kastar du i crème fraîche med smak av paprika & chili. Jag tog en liten (2 dl) med smak & en liten (2dl) utan smak sedan kryddade jag med paprikakrydda & chiliflakes efter smak. Smaka av med salt.
Hacka ner alla de grönsaker du önskar & servera med ris & en klyfta lime.
