Alla inlägg av

Pischa

Okategorierat Recept & mat.

Kikärtsbiffar – veggie veggie!

Här kommer ett lätt & gott recept som är helt vegetariskt. Första gången jag gjorde kikärtsbiffar & det var mycket lättare än vad jag trodde. Servera dom med en mumsig sallad gärna någon grön, jag saknade det som ni märkte & allt blev i en lite tråkig färg på tallriken men funkade väldigt fint med lite halloumi & vitkålssallad. Dressingen gjorde jag på kvarg & sambal olek ♥

Så lätt är det att göra:

Häll av och skölj kikärterna i kallt vatten. Skala och grovhacka vitlöksklyftorna. Mixa samtliga ingredienser till biffarna. Formar sedan till biffar & pensla sedan med lite olja. Grilla sakta ca 5 min på varje sida.

  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 tsk spiskummin
  • 2 tsk koriander
  • 1 tsk sambal oelek
  • 3 äggulor
  • 4 msk citronsaft
  • 1 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 2 burkar kikärtor (ca 400g)


Okategorierat

x500 -passet med dina vänner!

Innan vi lämnade Portugal körde jag & Annica ett pass som jag tror ni skulle gilla framför allt om tiden är lite knapp. Lite beroende på hur snabbt ni jobbar så borde passet ta någonstans mellan 20-30 minuter.

Ni kommer att tillsammans göra 500 repetitioner när alla övningar är klara. Vilan har ni när Er kompis jobbar. Och ni bestämmer helt själva hur många repetitioner ni vill göra åt gången & ni behöver heller inte göra lika många båda två utan någon av er kanske gör fler repp på en övning & du på en annan.

Varje övning skall göras x50 repetitioner innan man tar sig vidare till nästa & samma på den. Om någon av övningarna känns svår eller att du är osäker kan du självklart byta ut den mot någon som du gillar & känner dig trygg i.

Övningar vi körde:

1. Knees To Elbows
2. Kettlebell Clean
3.  Diagonal Situps
4. Kettlebell Swing
5. Thrusters
6. Tire Flip
7. WörkOut Situps
8. Wallballs
9. Ballslam
10. Kettlebell Deadlift

*

Kika in på videon för att se alla övningarna.

Lycka till!



Okategorierat

WÖRKOUT <3 BRUCEPASS

Det är väldigt kul att komma hem men efter allt resande så har jag ju också haft liten möjlighet att jobba så mycket på plats i Stockholm under de senaste månaderna så Maj är gaaaalet hektiskt & såklart riktigt jäkla kul! Den här veckan har jag hela TRE event att attenda. Igår hade jag & min Annica en fin uppslutning med människor i Rålambshovsparken där vi fick äran att bjuda på ett riktigt WörkOut pass till massa Brucare. Trots att värmen inte riktigt är här ännu så kom det runt 80 personer (!!) för att träna med Oss. Och självklart var mina tappra WörkOut krigare på plats för att representera!

Det blev massa spring, kryp, hopp & såklart lyft av varandra. Jag hoppas att alla hade lika kul som vi 🙂

Såg så ut iaf om man kikar på bilderna som min fina vän Stuart tog & såklart bästa Fanny från Bruce som knäppte massa fina kort & förevigade bilden på Oss alla i slutet.
     



Okategorierat

THE VIDEO!!! – portugalresan

Här kommer den sista videon från resan där Ni får se mer av träningen vi hade för Oss.

Tusan vad man längtar tillbaka redan 🙂



Recept & mat.

TACOPAJ – RECEPT

Även om jag levt på väldigt god mat i Portugal så finns det inget bättre än att komma hem & äta sin egen mat med min älskling. Och är det något jag brukar sakna när jag är bortrest så är det TACOS, fasen va gott det är alltså! Denna gång gjorde jag en variant på den gamla hederliga tacon & det fick bli tacopaj.

Lätt att göra & mumsfillibaba såklart!

 

Detta behöver du:

  • 500 g nötfärs
  • 1 msk Smör
  • 1 påse taco kryddmix
  • 1 dl vatten
  • 2 dl crème fraiche paprika&chili
  • 2 dl crème fraiche
  • 150 g körsbärstomater
  • 1 dl green jalapeno eller yellow chili
  • 1½ dl riven ost texmex
  • 1 tsk paprikapulver

Sätt ugnen på 225°. Hacka ihop smör, mjöl och paprikapulver till en grynig massa, för hand eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform eller ugnsfast form, ca 30 cm i diameter. Nagga degen med en gaffel och ställ formen i kyl ca 30 min (jag var för hungrig så körde bara 15 min i kylen). Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen ca 12 min. Bryn köttfärsen i smör. Tillsätt tacokrydda och vatten, låt koka ca 5 min. Blanda smaksatt crème fraiche med naturell crème fraiche i en skål. Halvera tomaterna och låt bitarna med chili rinna av. Fyll pajskalet med färs och bred på crème fraiche blandningen. Täck med tomathalvor och chili, strö över ost och pudra till sist över paprikapulver. Grädda pajen i mitten av ugnen ca 25 min, tills osten fått fin färg.

Im in tacoheaven!



Okategorierat

Vilken resa!

Allting har verkligen gått i ett för mig senaste tiden, det finns så mycket runt omkring mig just nu som jag vill dela med mig av men Ni får hållas på halster ett litet tag till & då hoppas jag att ni har förståelse för varför jag försvinner härifrån ibland 🙂

Men nu till ämnet i detta inlägg, PORTUGAL! Vilken underbar resa vi haft. Som jag nämnt tidigare var det även första gången för mig att resa dit & jag kände stort ansvar för att allt skulle gå så bra som möjligt såklart. Jag hade hand om 26 personer + min fotograf men jag har inte känt mig så avslappnad på någon resa som denna. Gruppen var helt magisk! Tog hand om varandra, lyssnade på allt som bads om, de var positiva trots att många mötte motstånd på vägen både i träning & onda kroppar tex.

Ni vet ju sen innan att det alltid varit min dröm att få arrangera träningsresor & detta var min 5:e med största gruppen hittills! Kan inte vara mer tacksam. Lapoint som jag samarbetade med under denna resa har levererat grym personal på campet där vi bodde & surfcoacherna var väl omtyckta & ALLA stod på brädan vid något tillfälle under veckan, helt otroligt!

Det var absolut inte sista resan med surf & jag hoppas att Ni som är sugna på att följa med på nästa resa kan förbereda Er för att anmälan för den kommer finnas inom kort.

Det kommer att bli Thailand igen med lite extra touch & vi kommer att ge Oss av i November om allt blir som planerat 🙂

         



Okategorierat

WÖRKOUT – PORTUGAL

Nu hoppas jag att ni hängt med på instagram där jag lagt upp lite bilder från resan för jag har ju verkligen haft svårt att hinna med att uppdatera här. Vi har klivit upp tidiga mornar, och med tidiga mornar menar jag vääääldigt tidiga mornar & detta är ju såklart allt för vågorna 🙂 Oftast har vi redan varit iväg vid 6.30 men allt har varit så värt när solen hunnit kommit upp & det första vi möts av på stranden är den helt tomma vita stranden & solen som skiner, det är så vackert så då förstår ni säkert att allt är värt att kliva upp. Surfen har gått förvånansvärt bra & alla har lyckats ställa sig upp på brädan & flera i WörkOut gänget har nog hittat en ny passion, vilket är helt fantastiskt!

När man åker på en sådan här resa är det väldigt intensivt med träningarna & man kastas utanför sin comfortzone många gånger. Man kliver ur sina rutiner & inget är som hemma så från botten av mitt träningshjärta är jag så himla stolt över det här gänget, precis varenda en gör ALLT de kan! ♥


 

#WÖRKOUTFAMILY !!



Okategorierat

GRATIS TRÄNINGSEVENT UTOMHUS MED MIG & ANNICA @BRUCEPASS

Både jag & Annica är ju helt sålda på Brucepass så att få göra detta samarbete & binda samman två fantastiska världar behövdes ju inte mycket övertygelse 🙂

Här kommer information om passet —->

NÄR: 10/5 kl. 18.00-20.00

VAR: Rålambhovsparken , Stockholm

HUR ANMÄLER JAG MIG?  Anmälningslänk kommer att finnas HÄR inom kort , men attenda gärna redan nu

PRIS: HELT JÄKLA GRATIS! 

*

Hoppas att vi ses hörrni!



Okategorierat

TRÄNINGSPASS FÖR RUMPAN med mig & ANNICA ENGLUND

♥ Ett vanligt styrkepass upplägg för mig är att jag börjar köra 4×5-8 rep med en tung övning, i detta fall 1,5 knäböj. Alltså ett böj där man går ner i “botten” för att sedan lyfta “en halv våning” ner i “botten” igen & sedan upp på rak höft. De seten ska ha lång vila, sikta på 3 min emellan seten.

♥ Sedan går jag över i ett Superset dvs två övningar efter varandra med ingen vila emellan där du jobbar med antingen samma muskelgrupp eller antagonisten till den muskeln du jobbar med. I detta pass blev det raka marklyft med hantlar + OH utfallsteg med stång.

♥ Superset nr 2 är lite “snällare” övningar med inte lika tunga vikter med mer fokus på stabilitet & funktionell rörelse vilket denna gång blev enbensmarklyft & utfall från cable cross med drag.

♥ Avslutningsvis för att mjölka ur det absolut sista i benen körde vi en tabata med stepup på hög bänk. Kör den 8×20 sek med 10 sek vila emellan.

Lycka till nu!

*

1,5 knäböj x4 set med 5-8 rep – tung vikt!

Superset nr1 –

Raka marklyft x12 + x10 utfallsteg med stång över huvudet x4 set med 2-3 min vila emellan

 

Superset nr2 –

Enbensmarklyft x6 vardera ben + x10 utfall med drag från cable cross   

 Tabata avslut – sneda stepup på hög bänk 8×20 sek med 10 sek vila emellan , vartannat ben per intervall.