Det bästa med att vara hemma igen är att få stå i köket & laga all god mat igen 😉
Idag är det Söndag & det betyder sovmorgon & långfrulle för min del. Dagarna har sprungit förbi mig sedan jag kom hem så idag var det extra skönt att bara ta det lugnt på morgonen med inga måsten.
Lagom till att BF vaknade så hade jag lagat Fattiga Riddare till Oss på grovt bröd. Som vanligt var han lite skeptisk men tyckte de var riktigt mumsiga när han väl smakade 😉
Superlätt att göra & perfekt weekend frullis om man vill ha något extra gotti.
Recept för 2 personer:
4 skivor grovt bröd
2 dl mjölk
2 ägg
1 msk rörsocker
kanel & kardemumma efter smak
ett litet uns salt
smör till stekningen
Blanda ihop allt i en härlig smet medan du värmer pannan. Doppa brödskivorna i smeten & låt dom verkligen absorbera i det blöta. Sedan steker du dom i pannan. Stek tills dom är gyllenbruna & servera gärna med keso & färska bär. MUMS!
