Pischas
Hälsa & Fitness
Annons
Annons
Recept & mat.

Har du brått?! – in i ugna så äre klart liksom

Ville dela med mig av ett väldigt simpelt & gott recept som passar utmärkt när tiden är lite knapp. T det rotsaker du tycker om, jag körde broccoli, sötpotatis, röd paprika & morot (en av varje). Jag skalade det som skulle skalas & sedan hackade jag ner allt i en ugnsform. Just denna gång körde jag med kalkon så skar upp den i lagom stora bitar, inte för stora då tar det längre tid att tillaga. Sedan rörda jag om allt med olja, paprikapulver, salt & cayennepeppar, pressade över en citron & in i ugnen ca 20 minuter på lagom värme så inte grönsakerna blir brända men kalkonen inte klar, ni hajar. Jag har gasugn hemma så jag vet aldrig vad jag har för temperatur utan kikar in lite då & då & lagar mat på känn 😉

Dressing till det blev på 0,5 dl kvarg naturell + 0,5 dl naturell turk yoghurt. Krydda med 1 msk dijonsenap & 1 tsk (cirka) dragonkrydda. Mums & jättelätt! ♥

2 kommentarer

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Annons
Annons